Começam a valer neste domingo, nove de outubro, as novas regras para o rótulo dos alimentos.
As as embalagens deverão trazer um aviso, dentro de uma espécie de lupa, se o produto tiver alto teor de açúcar, gordura saturada ou sódio.
A informação deverá ser apresentada na parte da frente, no alto, em letras pretas dentro da tabela nutricional, na cor branca.
Em excesso esses nutrientes aumentam o risco de doenças crônicas e o objetivo da medida é garantir que as pessoas possam fazer escolhas mais saudáveis.
No entanto, por enquanto, não são todos os alimentos que terão o novo rótulo.
Produtos que já estão no mercado, dentro do prazo da validade, ainda poderão ser vendidos nas embalagens antigas pelos próximos 12 meses.
Outra exceção são os alimentos fabricados por agricultores familiares e microempreendedores, que também terão um tempo maior, de 24 meses.
E no caso das bebidas não alcoólicas, que utilizam embalagens retornáveis, a adequação poderá ser feita em até 36 meses.